Sashimi ếch và tim ếch tươi tại Nhật, Bạch tuộc sống tại Hàn Quốc, chuồn chuồn rán tại Bali là những món ăn kỳ dị mà không phải thực khách nào cũng dám nếm thử khi đến các quốc gia này.
Sashimi ếch và tim ếch tươi
Nếu muốn nếm thử sashimi ếch và tim ếch thì chắc hẳn nhà hàng ở phố Asadachi, quận Shinjuku, Tokyo, Nhật Bản sẽ là địa chỉ không tồi. Ếch là một món ăn không quá xa lạ ở các quốc gia Châu Á nhưng tại Nhật Bản, bạn có thể thưởng thức một món ăn mới lạ tươi sống đến mức bất ngờ, đó là tim ếch tươi, thậm chí chúng vẫn còn đang đập. Trông có vẻ khá kỳ dị và ghê rợn, nhưng thực tế tim ếch rất nhỏ nên bạn sẽ không cảm giác nhiều về hương vị của chúng khi nếm thử món ăn này. Người Nhật thường xuyên ăn chúng và cho rằng đây là món ăn tốt cho sức khỏe. Món ăn "tươi" và độc đáo không kém từ ếch đó là món sashimi ếch. Món ăn này được cho là có khả năng làm đẹp da và giúp tăng cường sinh lực. Bạn sẽ ăn thịt ếch kèm theo một chút nước sốt. Còn xương, chân, da, đầu được chừa lại để nấu súp.
Sannakji (Bạch tuộc sống), Hàn Quốc
Đây là món ăn đáng sợ và kỳ lạ nhất ở Hàn Quốc. Chính những người dân địa phương nơi đây đôi lúc cũng không dám thử món ăn kinh dị này. Bạch tuộc sẽ được làm sạch sẽ và cắt nhỏ đặt sẵn lên dĩa. Tuy đã bị cắt nhưng các xúc tua của bạch buộc vẫn còn cử động. Khi ăn, những chiếc xúc tua đó sẽ bám vào lưỡi, răng và cả lỗ mũi của bạn. Ở một số nơi, người ta không bạch tuộc thành từng miếng mà để nguyên con. Thưởng thức món bạch tuộc sống có lẽ là một trải nghiệm thú vị và mới lạ cho những người can đảm trong chuyến du lịch Hàn Quốc.
Chuồn chuồn rán, Bali
Côn trùng là một trong những món khoái khẩu của người dân bali. Chính vì thế đừng quá ngạc nhiên nếu đến đất nước này mà được nếm thử món chuồn chuồn rán. Đừng nghĩ chúng kinh dị, bởi khi nếm thử bạn sẽ thấy món ăn này tuyệt vời đến mức nào. Chuồn chuồn được làm sạch sẽ sau đó được rán giòn. Vô cùng hấp dẫn, nếm thử món ăn để cảm nhận cái giòn ngon hòa cùng vị đậm đà của món ăn này khi đến với đảo bali.
(Ảnh: Internet)
Comments
Post a Comment